“一人我饮酒醉，痛风它紧追随”，这很好的道出了痛风与饮酒的爱恨情仇，本期节目将介绍的主人公就是一位酷爱饮酒的痛风患者。据患者所述，自己喜好喝啤酒，酒量比较大，一次能喝好多瓶，自检查出有痛风，喝酒的量有所控制，但还是管不住嘴，特别的与好友聚会时，忍不住就喝多了。因患痛风还狂喝啤酒，导致浑身关节疼痛，同时手、足、肘等关节部位长出多个大大小小不等的痛风结石，给他的生活和工作都带来了诸多不便。

　　研究报告：研究证实，酒精与尿酸水平呈直线相关关系。与完全不饮酒者相比，每天酒精消耗量在10～14.9g能够使痛风危险性增加约32%;每天消耗量15.0～29.9g，痛风危险性增加至49%;消耗量在30.0～49.9g，痛风危险性增加至96%;消耗量在50g及以上，痛风危险性增加至153%左右。

　　酒精与嘌呤的关系大揭秘

　　1、啤酒本身嘌呤含量虽然不高，约2～5mg/100ml，但它含有较多鸟苷酸，代谢后会产生嘌呤。2、酒精在体内会代谢为乳酸，易使体内乳酸堆积，乳酸可以抑制尿酸由肾脏排泄。乳酸造成血液的酸化，减低尿酸的溶解度，会造成尿酸的结晶。3、酒精会促进腺嘌呤核苷酸(AMP)转化。加速体内ATP分解，过多的ATP分解使其分解产物腺嘌呤核苷酸(AMP)增加，AMP可通过去磷酸化形成腺苷和经脱氨基形成次黄嘌呤核苷酸两条途径使尿酸生成增多。4、酒精对肝脏的损伤，当身体分泌很多尿酸以后，到达肝脏后，肝脏就会停止继续合成尿酸，但是如果肝脏机能受损，会破坏到这样的反馈机制，所以保护肝脏也是降低痛风发作的一个重要因素。此外，肝脏功能有问题时，原本在肾皮质部分泌的皮质醇，移送至肝脏，在肝脏转化成可的松，若肝不好的人，此功能不能进行，也有可能发生嘌呤转化困难，而发生痛风。

　　痛风发作“利器”有哪些?

　　饮酒+高嘌呤佐餐饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物，时常进食高嘌呤的食物，可以加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高，进而诱发痛风性关节炎的急性发作。这类食品包括：1、动物脑肝肾脏等器官肉类食品。2.、鲱鱼和鲭鱼等加工鱼类。3、凤尾鱼、贻贝和扇贝等贝类食品。4、火腿、火鸡和牛肉等肉类。

　　饮酒+吸烟饮酒的人经常吸烟，吸烟会产生尼古丁，而尼古丁会使血中之肾上腺素量增加，因此会造成末梢血管的收缩，如此会使尿酸经血管排泄量减少。

　　刘文生主任介绍到，痛风是人体内嘌呤代谢障碍引起的疾病，一般多见于中老年男性。蓉城人民喜爱吃海鲜喝啤酒，因此，痛风也比较常见。患者比较年轻，结石却很严重，这与其常年饮酒等不良生活饮食习惯有密切关系。科学膳食可以减少嘌呤的摄入，减少尿酸来源和促进尿酸排泄，控制血尿酸水平升高，有利于减轻和缓解痛风发作。所以痛风患者平时应当管住自己的嘴，尽量少吃或者不吃高嘌呤食物，同时注意大量喝水。假如出现四肢关节无明显原因的红肿疼痛时，就要警惕痛风的存在。

　　温馨提示：酒精是痛风的催化剂。它会打乱正常饮食，纵容体内的尿酸滋事，对痛风患者害处多多。因此，我们建议痛风患者向酒宣战，告别长期大量的饮酒，回归健康的饮食生活习惯。